>Semizotu Cacigi
Malzemeleri:
1 demet Semizotu
1 dis Sarmisak
400 gr Yogurt
1 y.k. Zeytinyagi
Tuz, Kirmizi Biber
Yapilisi:
Semizotlar temizlenip yikanir. Ince dallari ile beraber koparilarak bir kaseye alinir. Sarmisak ezilir yogurt, zeytinyagi ve tuz ilavesi ile karistirilir.
Üzerine Kirmizi biber serpilir, servis yapilir.
Afiyet Olsun!
Semizotlu Salata (Pirpirim Salatasi)
Malzemeleri:
2 Domates
1 Biber
1 demet Semiz Otu (Kilis´de Pirpirim denilir)
bir kac dal Maydanoz
1 Sogan
2 y.k. Zeytinyagi
2 y.k. Limonsuyu
Tuz
Yapilisi:
Domatesler, biber ve sogan dogranir. Semizotu temizlenir yikanir ve ince dallari ile dogranir. Maydanozda kiyliarak tüm malzemeler karistirilir. Yemege yakin tuz, zeytinyagi ve ve limonsuyu eklenerek karistirilir ve servis yapilir.
Afiyet Olsun!
Ağustos 14, 2010
Ağustos 14, 2010 at 8:52 am
>İkiside çok güzel olmuş,ellerine sağlık.Semizotunu çok seviyorum,mümkün mertebe kullanmaya çalışıyorum ama bu ara fazla bulamıyorum burada.Size afiyet olsun,şifa olsun inş..:) sevgiler..
Ağustos 14, 2010 at 9:14 am
>Semiz otunun çiğ yapılmış her haline bayılırım…İki çeşidi de harika olmuş ellerinize sağlık…Sevgiler…
Ağustos 14, 2010 at 9:57 am
>İkiside harika ben semizsotu salatasına soframın baştacı soğanıda eklerim:)Ellerinize sağlık
Ağustos 14, 2010 at 10:37 am
>Semizotunun herşeklini çok severim ellerine sağlık nefis görünüyorlar.
Ağustos 14, 2010 at 10:59 am
>ooooo harika görünüyorlar ablacım ellerien sağlık
Ağustos 14, 2010 at 11:01 am
>Ablacığım ellerine sağlık nefiissss görünüyorlar!!!Hayırlı Ramazanlar…Sevgiler,Evren
Ağustos 14, 2010 at 1:39 pm
>Ablacığım süper görünüyor,semizotu salatasına bayılıyorum zaten bu şekilde gel de yeme 🙂
Ağustos 14, 2010 at 1:39 pm
>En sevdiğim salatalardan biri,harika enfes görünüyor.Şu sıcak günlere uygıun bir salata bence..Ellerinize sağlık.Bu arada bıraktığınız sıcak yorum içinde bir kez daha teşekkür ederim.
Ağustos 14, 2010 at 3:05 pm
>Çok güzel olmuşlar. Şifa dolu, leziz ve iştah açıcı görünüyorlar. Ellerinize sağlık.Saygılar.
Ağustos 14, 2010 at 4:00 pm
>Ben malesef semizotunu buralarda bulamiyorum. Cok lezzetli gorunuyor. Eline saglik Ayse abla.Iffet
Ağustos 14, 2010 at 5:53 pm
>tam bu sıcak havalara göre ikiside. ellerinize sağlık..
Ağustos 14, 2010 at 8:26 pm
>Bayılırım iki halinide doğrusu 🙂 Bir ara sadece semizotu yiyordum ben 😀 Zayıflamayı da ona borçluyum galiba 😛 17 kilo gitti..Sadece salata ile yaaşam sürdürünce böyle oluyor :DYoğurtlusu da diğer türlüsü de enfes! Ellerine sağlık annesinin kızı :))
Ağustos 15, 2010 at 11:19 am
>ikisine de bayılırım.ellerine sağlık canım benim.
Ağustos 15, 2010 at 12:51 pm
>Çok lezzetli görünüyorlar.Hayırlı ramazanlar.
Ağustos 16, 2010 at 7:39 am
>Harika görünüyor. Semizotu hem sağlıklı hem de lezzetli bitki. Çorbası da çok lezzetli oluyor denemenizi tavsiye derim 😉 Ellerinize sağlık..